猪舌头酱怎么做好吃视频（酱香猪舌头的做法）

大家好，关于猪舌头酱怎么做好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酱香猪舌头的做法的知识，希望对各位有所帮助！

1新鲜猪舌头怎么做好吃

1、【凉拌猪舌】所需食材：猪舌、大葱、小葱、大蒜、生姜、花椒、香菜、小米辣、生抽、鸡精、白砂糖、食盐、香醋 做法步骤：猪舌用清水先冲洗干净，然后烧一锅开水，把猪舌放进去煮2分钟。等猪舌变硬变白时捞出来，用刀把舌苔上的杂质刮干净。

2、青椒炒猪舌头 猪舌头切片，要均匀，不要太薄。青椒切片，块不要太大。起油锅，六七分热。下入青椒和猪舌头一起翻炒，要大火爆炒。加少量l老汤煮一下，大概5分钟左右。最后加适量盐调味即可，最后加点蒜末也可。

3、将猪舌洗干净，在锅里放适量的清水，倒入2勺料酒，放入猪舌，煮开后再煮1分钟。将猪舌捞起来，用冷水洗一下，并且用刀将猪舌白色部分刮掉，然后再将猪舌洗干净，切成薄片。大葱去掉头，然后洗净切成小片。

4、凉拌猪舌头 凉拌猪舌头是一种清爽的吃法，适合夏季食用。将猪舌头煮熟后切片，放入冰水中浸泡使其口感更佳。准备一些蒜末、葱花、香菜、辣椒等调料，用醋、酱油、香油、盐、糖等调制成汁。将调料汁淋在猪舌头片上，拌匀即可食用。酱猪舌头 酱猪舌头是一种北方常见的吃法，味道鲜美。

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